Ruhetage
Montag & Dienstag

Der Schroll Bräu stellt sich vor:

 

 

Die Familie Schroll

 

Team Chefs      Team Schwangau      Team Anna Thomas

 

 

Unser Team ...

... was wären wir, wenn wir sie nicht hätten, die guten Seelen des Hauses. Stets zuvorkommend und freundlich, bemüht alle Wünsche der Gäste zu erfüllen.

 

Team Hannerl 2 Team Christa
Team Gerda Team Maria 1

 

 

Unser Angebot

 

Wir bieten Ihnen gute bayrische und gehobene Küche mit großem Augenmerk auf frische, regionale Produkte. Für stets wechselnde Tagesgerichte, Gerichte für Vegetarier, Senioren und Kinder sorgt unser Küchenteam. In der urgemütlichen Gaststube läßt es sich trefflich feiern, ob Taufe, Geburtstag, Familien- oder Betriebsfeiern. Wir helfen Ihnen gerne bei der Gestaltung und kochen nach Ihren Wünschen ein festliches Menü, bayrische Schmankerl, oder Sie wählen ganz einfach aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

 

 

Unsere Besonderheit ...

 

Wie oft im Leben war es ein Zufall, der uns zum Edelbrand destillieren gebracht hat.

Beim Bier wie beim Destillat ist die Herausforderung groß, die Aromen ins fertige Produkt zu bekommen. Seit vielen Jahren wird der gelernte Brauer- und Mälzermeister

Michael Cornelius Schroll dieser Aufgabe beim Brauen gerecht. Auch das Wissen um die alkoholische Gärung ist von großem Nutzen. Gepaart mit Herzblut und Leidenschaft war der Weg vom Brauen zum Brennen nicht mehr weit.

www.brennerei-schroll.de

 

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